En glad januari till er alla!
I det här utskicket finns ett program för 2017 med de aktiviteter som fick ansvarspersoner under verksamhetsträffen i november. Utöver dessa kom några intressanta idéer fram som styrelsen kommer att arbeta vidare med.
Förutom våra egna aktiviteter vill jag nämna att Skogsträdgårdens Vänner har aktivitetsdagar kl 10-15 på jämna söndagar med start 25/2 och säsongsavslut ca 4/11.
Jag vill också tipsa om två kurser på Holma folkhögskolas som har sista ansökningsdag den 1/2 2017:
Kursen ger grundläggande praktiska och teoretiska kunskaper i ekologisk odling av grönsaker, frukter och bär med tanke på självförsörjning eller småskalig försäljning.
En skogsträdgård kan ses som ett matproducerande ekosystem. Kursen ger en introduktion till skogsträdgårdens växter och nyttodjur, grundläggande ekologiska principer och möjliga användningsområden.
Slutligen vill jag tipsa om Matsuveränitetsdagen den 28/1, information finns sist i mailet.
Hoppas vi ses!
/My Kjellberg
Permakultur i Skånes Verksamhetsplan för 2017
KONTINUERLIGT
Mässor och marknader
Under året kommer Hans Rydig att vilja delta vid mässor och marknader. Om du skulle tycka att det vore kul att vara med eller har tips på en plats vi kan synas på – hör av dig till Hans på hans@hans.ryding.net” style=”text-decoration: none; color: rgb(25, 106, 212);” id=”yui_3_16_0_ym19_1_1484502833135_21001″>hans@hans.ryding.net
9/10-18/12 Bokcirkel – Permaculture: Principles and Pathways beyond Sustainability
Vi läser och reflekterar kring David Holmgrens bok Permaculture: Principles and Pathways beyond Sustainability. Beskrivning av boken:
“Holmgren’s seminal work, drawing together and integrating 25 years of thinking and teaching to show a whole new way of understanding and action behind a simple set of design principles. Essential reading for permaculture designers and accessible to a wide range of critical thinkers.”
Planen är att träffas på måndagskvällar kl 18-20 vid sex tillfällen (jämna veckor) och läsa om två permakulturprinciper till varje träff.
Om du är intresserad, men inte kan just måndagskvällar – hör av dig ändå så kan vi säkert byta dag. Var vi ses beror på var deltagarna bor.
Troligen kan vi få hjälp med finansiering av böckerna. My och Veronica leder cirkeln.
Kontakta My i god tid om du vill vara med: mysis_relicta@yahoo.se” style=”text-decoration: none; color: rgb(25, 106, 212);” id=”yui_3_16_0_ym19_1_1484502833135_21030″>mysis_relicta@yahoo.se, 070-4030053
FEBRUARI
19/2 Soltorksworkshop i Lillasäte utanför Höör
På planeringsdagen visade det sig att många av oss var intresserade av att bygga soltorkar för att kunna använda solens energi istället för el när vi ska torka sådant vi odlar eller samlar. Eftersom Erik sparat på sig en del byggmaterial och vill ha en soltork så kommer kursen vara hemma hos honom. Han har varken byggt eller använt en soltork för mat innan (men har en bok om att bygga soltorkar). Därför har han skapat en tråd på Alternativ.nu där vi kan diskutera konstruktionen. Du får givetvis komma med ideer och erfarenheter i diskussionstråden även om du inte har möjlighet att komma på byggtillfället.
Här hittar du tråden: Bygga soltork
Hör av dig till Eriklube@yahoo.se innan 31/1 så får du hans adress.
MARS
18/3 Fröodlingskurs/cirkel i Packhuset vid Holma skogsträdgård, Höör
Fröodling med permakulturperspektiv. Vi fokuserar på ett- och tvååriga köksväxter och går igenom hur vi kan säkra våra egna frön för kommande odlingssäsonger. Odla, skörda, tröska? Eftermiddagskurs, ca 3 tim? Exakt tidpunkt kommer senare, men anmäl intresse redan nu till:
Anmäl till Andreas 4ndre4s@gmail.com” style=”text-decoration: none; color: rgb(25, 106, 212);” id=”yui_3_16_0_ym19_1_1484502833135_21080″>4ndre4s@gmail.com, 0709-490428 eller
Veronica veronica.hallgren@gmail.com” style=”text-decoration: none; color: rgb(25, 106, 212);” id=”yui_3_16_0_ym19_1_1484502833135_21085″>veronica.hallgren@gmail.com , 070-219 97 26
25/3 kl 14.30- 16.00 på Årsmöte för Permakultur i Skåne, Stenkrossen i Lund
Vi träffas för att gå igenom vad som hänt under 2016, prata budget för 2017 och välja styrelse för 2017. Delar av mötet kommer att ske synkroniserat med årsmöten för andra föreningar som är medlemmar i Holma folkhögskola. Kom direkt till årsmötet, eller ta chansen att lyssna på föreläsning och delta på årsmötet för Holma folkhögskola också.
Vi träffas för att gå igenom vad som hänt under 2016, prata budget för 2017 och välja styrelse för 2017. Delar av mötet kommer att ske synkroniserat med årsmöten för andra föreningar som är medlemmar i Holma folkhögskola. Kom direkt till årsmötet, eller ta chansen att lyssna på föreläsning och delta på årsmötet för Holma folkhögskola också.
Så här ser det preliminära programmet för dagen ut:
10-11 Föreläsning
11-13 Årsmöte för Holma folkhögskola
13-14 Lunch
14-14.30 Frö- och plantbyte
14.30-16 Parallella årsmöten med medlemsföreningar, Permakultur Skåne m.fl.
Anmäl dig till My på mysis_relicta@yahoo.se” style=”text-decoration: none; color: rgb(25, 106, 212);” id=”yui_3_16_0_ym19_1_1484502833135_21116″>mysis_relicta@yahoo.se eller 070-4030053
APRIL
1/4 Ympkurs / Förökning av vedartade växter på Råå, söder om Helsingborg.
Vi ympar ovanliga intressanta äppel- och päronsorter, dels på nya rotstockar och dels topp-ympat på existerande träd. Genomgång av lite olika ympmetoder och verktyg. Lärare är Hans och Marco Tasin från SLU. Hör av dig till Hans på hans@hans.ryding.net” style=”text-decoration: none; color: rgb(25, 106, 212);” id=”yui_3_16_0_ym19_1_1484502833135_21133″>hans@hans.ryding.net
Kan bli sista helgen i Februari om det blir en väldigt varm vår.
MAJ
7/5 eller 14/5 Skördepromenad i Ättekulla, söder om Helsingborg
Vi promenerar genom en vanlig förortsmiljö, vi börjar utanför McDonalds på Rusthållsgatan, och promenerar genom Ättekulla ner till Råå, hittar “vildväxande” goda ätliga växter, plockar, pratar recept o.s.v. Hör av dig till Hans på hans@hans.ryding.net” style=”text-decoration: none; color: rgb(25, 106, 212);” id=”yui_3_16_0_ym19_1_1484502833135_21151″>hans@hans.ryding.net
19-21/5 Permakultur i Skåne på Marietorps trädgårdsmässa
Om du vill vara med, hör av dig till Hans på hans@hans.ryding.net” style=”text-decoration: none; color: rgb(25, 106, 212);” id=”yui_3_16_0_ym19_1_1484502833135_21160″>hans@hans.ryding.net
JULI
1/7 Studiebesök i Vånga – gårdar som använder permakultur
Följ med på studiebesök på tre gårdar i närheten av Vånga nordost om Kristianstad.
Gårdarna använder permakultur, men har gjort det olika länge och på olika sätt. Vi får höra om hur tankarna har gått och se hur tankarna tillämpats i praktiken.
Anmäl dig till Andreas 4ndre4s@gmail.com” style=”text-decoration: none; color: rgb(25, 106, 212);” id=”yui_3_16_0_ym19_1_1484502833135_21180″>4ndre4s@gmail.com, men hör även av dig till My som samordnar resan dit – antingen med hyrbil från Krisitanstad eller samåkning om deltagare planerar att köra hemifrån. My når du på mysis_relicta@yahoo.se” style=”text-decoration: none; color: rgb(25, 106, 212);” id=”yui_3_16_0_ym19_1_1484502833135_21183″>mysis_relicta@yahoo.se, 070-4030053
Permakultur introduktionskurs – datum ej bestämt
Hör av dig till Hans på hans@hans.ryding.net” style=”text-decoration: none; color: rgb(25, 106, 212);” id=”yui_3_16_0_ym19_1_1484502833135_21194″>hans@hans.ryding.net
20-23/7 The Nordic Permaculture Festival, south Iceland – mer info på Facebook
The Nordic Permaculture Festival is a great event where people meet with smiles, trade knowledge and ideas about how to live in beat with nature. The topics are from ecological large scale agriculture to wellbeing of people and communities.
The focus will be on emerging communities, how to build from scratch by turning what society thinks of as trash into resources. You are invited to take part in an aspiring community that has the focus of creating communities that care.
The Nordic Permaculture Festival intends to open up the field of sustainability to a broader public view with a hands-on as well as theoretical focus. The festival is an opportunity for participants from the different Nordic countries to gather and exchange information about sustainable solutions from their areas – both on a national and local level.
The festival is a rotating event, which first took place in Denmark in 2011. The festival has been in all nordic countries except Iceland and now Iceland is more than ready to host a great event! This festival is a opportunity for all to share experiences, visions, lifestyles, and practical knowledge.
SEPTEMBER
Nötodling och Trädens betydelse
På den här träffen lär oss om nötodling – bra sorter, plantering och placering – men lyfter också blicken till träds betydelse för andra arter i sin omgivning och mikroklimatet. Hur kan vi tänka kring träd ur ett permakulturperspektiv?
Anmäl dig till My: mysis_relicta@yahoo.se” style=”text-decoration: none; color: rgb(25, 106, 212);” id=”yui_3_16_0_ym19_1_1484502833135_21230″>mysis_relicta@yahoo.se, 070-4030053
23-24/9 Skördefesten i Lund
Permakultur i Skåne deltar med informationsbord och någon aktivitet på den årliga Skördefesten i Lund. Vill du vara med, eller har någon idé på aktivitet vi kan göra?
Hör av dig till Hans på hans@hans.ryding.net” style=”text-decoration: none; color: rgb(25, 106, 212);” id=”yui_3_16_0_ym19_1_1484502833135_21243″>hans@hans.ryding.net eller My på mysis_relicta@yahoo.se” style=”text-decoration: none; color: rgb(25, 106, 212);” id=”yui_3_16_0_ym19_1_1484502833135_21246″>mysis_relicta@yahoo.se, 070-4030053.
OKTOBER
9/10 Bokcirkel, träff 1 – Permaculture: Principles and Pathways beyond Sustainability
Se beskrivning under rubriken Kontinuerligt i början av programmet.
Kontakt: My Kjellberg 070-4030053, mysis_relicta@yahoo.se
Kontakt: My Kjellberg 070-4030053, mysis_relicta@yahoo.se
23/10 Bokcirkel, träff 2 – Permaculture: Principles and Pathways beyond Sustainability
Se beskrivning under rubriken Kontinuerligt i början av programmet.
Kontakt: My Kjellberg 070-4030053, mysis_relicta@yahoo.se” style=”text-decoration: none; color: rgb(25, 106, 212);” id=”yui_3_16_0_ym19_1_1484502833135_21280″>mysis_relicta@yahoo.se
NOVEMBER
6/11 Bokcirkel, träff 3 – Permaculture: Principles and Pathways beyond Sustainability
Se beskrivning under rubriken Kontinuerligt i början av programmet.
Kontakt: My Kjellberg 070-4030053, mysis_relicta@yahoo.se
18/11 Verksamhetsträff inför 2018 kl 11-17
Vi träffas och låter våra idéer inför nästa år med Permakultur i Skåne lysa upp höstmörkret. Dessutom gör vi ett studiebesök, tittar på en spännande film eller lyssnar på ett föredrag kopplat till permakultur.
Mer info kan du få från: My Kjellberg mysis_relicta@yahoo.se” style=”text-decoration: none; color: rgb(25, 106, 212);” id=”yui_3_16_0_ym19_1_1484502833135_21312″>mysis_relicta@yahoo.se, 070-4030053
20/11 Bokcirkel, träff 4 – Permaculture: Principles and Pathways beyond Sustainability
Se beskrivning under rubriken Kontinuerligt i början av programmet.
Kontakt: My Kjellberg 070-4030053, mysis_relicta@yahoo.se
DECEMBER
4/12 Bokcirkel, träff 5 – Permaculture: Principles and Pathways beyond Sustainability
Se beskrivning under rubriken Kontinuerligt i början av programmet.
Kontakt: My Kjellberg 070-4030053, mysis_relicta@yahoo.se” style=”text-decoration: none; color: rgb(25, 106, 212);” id=”yui_3_16_0_ym19_1_1484502833135_21345″>mysis_relicta@yahoo.se
18/12 Bokcirkel, träff 6 – Permaculture: Principles and Pathways beyond Sustainability
Se beskrivning under rubriken Kontinuerligt i början av programmet.
Kontakt: My Kjellberg 070-4030053, mysis_relicta@yahoo.se
Matsuveränitetsdag i Malmö 28 jan 2017
Ta makten över maten!
Garaget, Lönngatan 30. Kl 10–17, kaffe serveras från 9.30.
Lunch och fika till självkostnadspris.
Vår mat är livsviktig, men Sveriges självförsörjningsgrad och beredskap är i botten. Samtidigt är många bönder i händerna på storföretag för utsäde och försäljning av sina produkter. Landsbygden utarmas och motsättningarna mellan stad och land ökar. Men det finns en motståndsrörelse, som kämpar för matsuveränitet*. Kom och delta i att hitta lösningar – om andelsjordbruk, stadsodling, bredbandsbullerbyar, och en internationell rörelse av bönder och konsumenter.
Ur programmet
Andelsjordbruk – närodlat
Andelsjordbruk eller Community Supported Agriculture (CSA) innebär ett jordbruk som utförs som ett partnerskap mellan konsument och lantbrukare där ansvar och risker men också skörden delas. Alla andelsjordbruk har tre gemensamma kännetecken, dvs. närodlat, betalning i förväg, och veckovis leverans eller skörd.
CSA-bönderna Britta Nylinder på Kollinge Torpargård i Kågeröd och Håkan Rasmusson, Värpinge Grön utanför Lund berättar om sina verksamheter.
Småskaliga bönder förnyar jordbruket
Under de senaste fem åren har 20 procent av de småskaliga jordbrukarna försvunnit i Europa. Matproducenterna blir allt färre trots att efterfrågan på lokalproducerad och hälsosam mat bara växer. Nu går bönder och konsumenter samman i en växande rörelse – Nyéléni – för att vända trenden.
Eddie Olsson från Jordens Vänner om Nyelenimötet i Rumänien höst 2016.
Odla i stan. Alla som vill ska kunna odla!
Göran Larsson berättar om arbetet med att organisera och koordinera ekologisk odling i stadsmiljö. Odlingarna som startade på Seved 2009 har visat vägen för hur en stadsdel kan omvandlas socialt och ekologiskt med hjälp av odling som metod. Det har skapats en efterfrågan från flera stadsdelar i Malmö för att använda odling som metod för att finna möten och gemenskap. Stadsodling behöver inte längre vara på koloniområden, utan kan även existera där folk bor.
Staden inte hållbar om den lever på ohållbar matproduktion.
Bredbandsbullerbyar kan öka möjligheterna till lokalt och regionalt producerad mat. Thorsten Laxvik, ”pappa” till begreppet redogör för visionerna och de konkreta projekt som tagit form. Gemensamt ägande, tålmodigt föreningsarbete, bejakande av olikheter och enskildhet är viktiga begrepp för ett modernt hållbart liv i glesbygd menar Thorsten.
Program
9.30 – 10.00 Välkommen och fika
10.00 – 10.45 Matsuveränitet, vad är det?
10.45 – 11.30 Andelsjordbruk, närodlat på riktigt
11.30 – 12.00 Holma folkhögskola / Syrien sår
12.00 – 12.30 Nyelenirörelsen / Permakultur
12.30 – 13.15 Lunch
13.15 – 14.00 Odling i stan – alla som vill ska kunna odla
14.00 – 15.00 Bredbandsbullerbyar i glesbygd – för ökad lokal matproduktion
15.00 – 15.30 Fika
15.30 – 16.15 Välj ekologiskt
16.15 – 17.00 Hur går vi vidare?
Reservation för ändringar i programmet.
Se facebook: Ta makten över maten – Matsuveränitetsdag i Malmö.
Arrangörer: Jordens Vänner Malmö/Lund, Naturskyddsföreningen Malm, Odla i Stan, Odlingsnätverket Seved, Studiefrämjandet.
* Matsuveränitet är ett begrepp som myntades av den internationella bonderörelsen La Via Campesina år 1996. Det handlar om folk och länders rätt att själva få bestämma över sin matproduktion och konsumtion. I många länder har den lokala matproduktionen slagits ut av billiga, ofta dumpade, importvaror.